11:00~19:00までの営業です。
大学にいながら、本格的な和食を楽しむというユニークな学食となっています。
マグロをメインとした海鮮丼です。他にも、その日の仕入れに応じて、タイやいくら、ぶりなどがサブ食材として入ります。セットで付く赤だしも、お魚のアラでとった出汁なので、サイコーの味わいですよ!
具材は、エビ、しいたけ、シソ、アナゴ、ししとうの5種。揚げたての天ぷらに、さっぱり仕立ての天つゆで、もう最高です!
てんぷらやお刺身、そして茶碗蒸しなど、本格和食のさまざまなおかずを詰め合わせた贅沢な幕の内定食です。ちょっと張り切って食べたい時にどうぞ。
味付けが出汁メインで優しいので、胃にもたれないのがいいですね。学内には、他にもいくつか食堂が入っていますが、私はこちらをチョイスすることが多いです。
食後のコーヒーは欠かせません。こちらは、本格和食でありながら、コーヒーを用意頂けるので(それもかなりのクオリティー!)、嬉しい限り!幕の内の後にコーヒーとかって、もうサイコー過ぎます!
どの食材も鮮度抜群で、しかも本格料理でここまでリーズナブルというのは、正直聞いたことがありません。なので昼と夜はここを利用させてもらって、何とか食費を抑えています(笑)
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